Weißes Hawaii Salz, White Hawaiian Sea Salt

Weißes Hawaii Salz

von: Andreas Goerdes

Weißes Hawaii Salz wird aus dem Pazifik gewonnen und enthält rund 80 verschiedene Spurenelemente und Mineralstoffe. Das Hawaii Salz gilt als besonders rein, da die Vulkaninseln fern ab vom Festland liegen. Die strahlend weißen Salzkristalle werden nicht nur weltweit in Gourmetkreisen wertgeschätzt, sondern dienen auch als Grundlage für das Schwarze Hawaii Salz, das Rote Hawaii Salz und Grüne Hawaii Salz. Weißes Hawaii Salz ist auch unter dem Namen White Hawaiian Sea Salt bekannt und ist ein einhundertprozentiges hochwertiges Naturprodukt.
Weitere Informationen, Herkunft und Gewinnung der Salzspezialität finden Sie im Artikel Hawaii Salz.

Wie schmeckt Weißes Hawaii Salz

Weißes Hawaii Salz schmeckt leicht knusperig, und hat einen angenehmen, mild-salzigen Geschmack.

Weißes Hawaii Salz harmoniert mit

… mit fast allen Gewürzen und Pfeffersorten.

Weißes Hawaii Salz schmeckt zu

zu allem an dem Salz gehört

Kochtipp

Weißes Hawaii Salz kann mitgekocht werden, wäre aber schade. Bessere Verwendung findet das strahlend weiße Salz als Tischsalz.
Als Mühlensalz ist das Weiße Hawaii Salz ungeeignet, da es eine Restfeuchtigkeit enthält.

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